માંસ ખાદ્ય ભાગો અને આ ભાગોમાંથી પ્રક્રિયા કરાયેલ ઉત્પાદનોનો સંદર્ભ આપે છે.સામાન્ય રીતે, માંસની પ્રજાતિઓ પ્રાણીઓની પ્રજાતિઓ અનુસાર વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.વેચાણની સુવિધા માટે માંસને યોગ્ય કદમાં કાપવા માટે, લોકો સામાન્ય રીતે તેનો ઉપયોગ કરે છેબોન સો મશીન.
લાંબા સમય પહેલા, માંસ અને હાડકાં કાપવા એ ખૂબ જ મુશ્કેલીજનક બાબત હતી.કારણ કે પ્રાણીઓના હાડકાં કાપવા મુશ્કેલ છે.પરંતુ તે સમયે લોકો પાસે અદ્યતન તકનીક ન હતી, તેઓ માત્ર માંસ અને હાડકાં કાપવા માટે છરીઓનો ઉપયોગ કરી શકતા હતા.પરિણામે, તેઓને જોઈતા કદમાં માંસ કાપવાનું તેમના માટે મુશ્કેલ બને છે.
પાછળથી, ટેક્નોલોજીના વિકાસ સાથે, લોકોએ એક પ્રકારનાં સાધનોની શોધ કરી, જેને મીટ બોન સો મશીન કહેવાય છે.ઈલેક્ટ્રીક બોન સો મશીન માંસ અને હાડકાં કાપવામાં ખૂબ જ કાર્યક્ષમ છે.તે માત્ર માંસ કાપવાની ઝડપને સુધારે છે, પણ લોકો માટે તેઓને જોઈતા કદમાં માંસ કાપવાનું સરળ બનાવે છે.આજકાલ, કોઈપણ સુપરમાર્કેટ, દુકાન અથવા માંસ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ માટે ઓટોમેટિક બોન સો મશીન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
કોમર્શિયલ મીટ બેન્ડ સો એ એક પ્રકારનું ફૂડ પ્રોસેસિંગ સાધન છે, જેનો ઉપયોગ ખાસ કરીને વિવિધ માંસ અને હાડકાંને નાના ટુકડાઓમાં કાપવા માટે થાય છે.અસ્થિ અથવા માંસને ઓપરેટિંગ ટેબલ અને સો બ્લેડ વચ્ચે મૂકીને કાપી શકાય છે.ઔદ્યોગિક બોન સો મશીનો માંસ, હાડકાં, મરઘાં અને માછલી કાપવા માટે આદર્શ છે.તેઓ સુપર સ્ટોર્સ, હોટેલ્સ, રેસ્ટોરન્ટ્સ, ફૂડ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ અને માંસની દુકાનોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.
પોર્ટેબલ બોન સો મશીન લોકોને માંસ, હાડકાં વગેરેને વધુ ઝડપથી અને સચોટ રીતે કાપવામાં મદદ કરી શકે છે.કારણ કે દરેક હાડકાની સો બ્લેડની ઝડપ અલગ હોય છે, તેથી માંસ કાપવાની ઝડપ અલગ હોય છે.મેન્યુઅલ બોન સો મશીનની આરી બ્લેડ સામાન્ય રીતે મોટર દ્વારા ચલાવવામાં આવે છે, જે સામાન કાપવા માટે કરવતને શક્તિશાળી શક્તિ પ્રદાન કરી શકે છે.આ ઉપરાંત, હોમ બોન સો મશીન દ્વારા કાપવામાં આવેલા માંસ અને હાડકાના ચીરા એકદમ સરળ અને સપાટ હોય છે.બોન સો મશીનની સો બ્લેડ અને ઓપરેટિંગ ટેબલ ફૂડ ગ્રેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનેલું છે, જે ખોરાકની સલામતીની ખાતરી કરી શકે છે અને ખોરાકના દૂષણને અટકાવી શકે છે.
ટેબલટોપ મીટ બેન્ડ આરીના ઘણા પ્રકારો છે, વિવિધ પ્રકારનાં મશીનો વિવિધ માંસ અને હાડકાં કાપવા માટે યોગ્ય છે.આ તમને તમારી જરૂરિયાતો અનુસાર શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ મશીન પસંદ કરવાની મંજૂરી આપે છે.બોન સો મશીન સામાન્ય રીતે ઘણા વર્ષો સુધી કામ કરી શકે છે.તમે ફક્ત તેને નિયમિતપણે સાફ અને જાળવણી કરીને તેની સેવા જીવનને લંબાવી શકો છો.વધુમાં, તેમાં અનુકૂળ ઉપયોગ અને ઓછા જાળવણી ખર્ચના ફાયદા છે.
બોન સો મશીન એ ખૂબ જ વ્યાવસાયિક અને વ્યવસાયિક મશીન છે, જે તમામ પ્રકારના માંસને સંપૂર્ણ રીતે હેન્ડલ કરી શકે છે.એ નોંધવું જોઈએ કે નરમ માંસ કાપવામાં બોન સો મશીનની અસર સ્થિર માંસને કાપવા જેટલી સારી નથી.વધુમાં, કાચા માંસને કાપવા માટે વપરાતા મશીનોનો ઉપયોગ રાંધેલા માંસને કાપવા માટે કરી શકાતો નથી, જે રાંધેલા માંસ પર બેક્ટેરિયા છોડી શકે છે.જો તમને તમારા સુપરમાર્કેટ, મીટ ફેક્ટરી, સ્ટોર અથવા અન્ય જગ્યાએ હાડકાં અને માંસ કાપવામાં સમસ્યા હોય, તો બોન સો મશીન એ તમારો શ્રેષ્ઠ ઉકેલ છે.
પોસ્ટ સમય: જાન્યુઆરી-08-2022